Sigrid Nesterenko

Mein Histamin-Kochbuch

200 leckere histaminarme Rezepte für jeden Anlass

  • Verlag: Scorpio Verlag
  • ISBN: 9783942179218
  • 2011, 145 Seiten

19,70 

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Beschreibung

Die Autorin hat zusätzlich zu ihrem Ratgeber Histaminintoleranz – die unentdeckte Krankheit dieses Kochbuch mit 200 histaminarmen Rezepte für jeden Anlass herausgebracht und bietet ebenfalls ein Backbuch an.

Autor

Sigrid Nesterenko

Sigrid Nesterenko

Sigrid Nesterenko, Jahrgang 1964, erkrankte 1994 an MCS (Multiple Chemische Sensibilität). Um zu überleben, musste sie sich nicht nur mit dem Vermeiden und Ausleiten von Umweltschadstoffen wie Quecksilber, Blei und Palladium beschäftigen, sondern auch mit den MCS-Begleiterscheinungen wie einer Schimmelpilzallergie, chronischen Candidainfektion, Histamin- und Fruktoseintoleranz. Durch ihre stetige Suche nach…