Ernährung

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Die heimische Wellness-Wunder-Pflanze: Lupinen sind proteinhaltig, antioxidativ, zudem reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen, aber cholesterin- und glutenfrei. Hier bei naturmed.
Wenzel, C./ Hildebrand, T./ Dahlke, R. Vegan kochen mit Lupine
 
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Der ideale Soja-Ersatz: Die Lupine ist ein hochwertiges Lebensmittel aus unserer Region und kann somit einen günstigen ökologischen Fußabdruck aufweisen. Hier bei naturmed.
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