{"id":10510,"date":"2016-10-10T15:25:27","date_gmt":"2016-10-10T13:25:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/?p=10510"},"modified":"2025-09-24T16:01:55","modified_gmt":"2025-09-24T14:01:55","slug":"neue-buecher-fuer-die-ernaehrungsberatung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/naturheilkunde\/neue-buecher-fuer-die-ernaehrungsberatung\/","title":{"rendered":"Neue B\u00fccher f\u00fcr die Ern\u00e4hrungsberatung"},"content":{"rendered":"

Neue B\u00fccher zum Thema Ern\u00e4hrung<\/h2>\n

\"schmiedel_naehrstofftherapie\"<\/p>\n

Rohes und frisches, aber auch schonend gegartes, Gem\u00fcse und Obst enthalten eine Menge Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe und haben zus\u00e4tzlich einen hohen Wasser Anteil. Zugleich enthalten sie nur eine geringe Menge an Energie.<\/p>\n

Frisch, appetitlicher Geruch, individuelle Farben und Formen, Gem\u00fcse fordert die Sinne immer wieder aufs Neue heraus: Mit seinen vielf\u00e4ltigen Geschmacksrichtungen bereitet es viel Freude das Gem\u00fcse zu waschen, zu sch\u00e4len und zu schneiden.<\/p>\n

F\u00fcnfmal am Tag sollten Erwachsene und Kinder jeden Alters eine Portion frisches Gem\u00fcse oder Obst essen. Dabei gilt eine Portion ist so viel wie in die Hand des \u201cEssenden,, hineinpasst. Dementsprechend kriegen Kinder die Portion, die in ihre eigene Hand passt, Erwachsene entsprechend mehr.<\/p>\n

Am besten ist frisches Obst und Gem\u00fcse aus regionalem Anbau. Dabei sollte beachtet werden, mehr Gem\u00fcse als Obst und nur Produkte der aktuellen Saison zu essen.<\/p>\n

Um das Mitessen von Pestiziden zu vermeiden, sollte entweder nur Gem\u00fcse aus biologischem Anbau verwendet werden oder das Gem\u00fcse vor dem Verzehr gr\u00fcndlich gereinigt werden. Bei der Zubereitung ist es wichtig, nur frisches und gut gewaschenes Gem\u00fcse zu verwenden um geschmackvolle Gerichte zu zaubern.<\/p>\n

\"schmiedel_naehrstofftherapie\"Schmiedel, Quickstart N\u00e4hrstofftherapie<\/p>\n

2. Aufl. 2014, 256 Seiten<\/p>\n

N\u00e4hrstofftherapie (orthomolekulare Medizin)verstehen und differenziert einsetzen.<\/p>\n

hier gelangen Sie zum Buch >>Schmiedel, Quickstart N\u00e4hrstofftherapie <\/p>\n

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\"rauch_diagnostik-und-therapie\"Rauch, Lehrbuch der Diagnostik und Therapie nach F.X. Mayr<\/p>\n

4. Aufl. 2015, 240 Seiten<\/p>\n

F.X Mayr Erfolgreich therapieren, Richtig umsetzen<\/p>\n

hier gelangen sie zum Buch >>Rauch, Lehrbuch der Diagnostik und Therapie<\/p>\n

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\"worlitschek_saeure-basen-haushalt\"Worlitschek, Praxis des S\u00e4ure-Basen-Haushalt<\/p>\n

7. Aufl. 2015, 180 Seiten<\/p>\n

Alles f\u00fcr einen ausgeglichenen S\u00e4ure-Basen-Haushalt Ihrer Patienten: Basen-Mineral-Pr\u00e4perate, Ern\u00e4hrungsumstellung und ausleitende Verfahren.<\/p>\n

hier gelangen sie zum Buch >>Worlitschek,Praxis S\u00e4ure-Basen-Haushalt<\/p>\n

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\"hufelandgesellschaft_besondere-therapierichtungen\"Hufelandgesellschafr e.V., Hufeland-Leistungsverzeichnis der Besonderen Therapierichtungen<\/p>\n

7. Aufl. 2017, 88 Seiten<\/p>\n

Rechnen sie Ihre komplement\u00e4rmedizinischen Leistungen richtig ab.<\/p>\n

hier gelangen sie zum Buch >>Hufelandgesellschaft, Hufeland-Leistungsverzeichnis <\/a><\/p>\n

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\u00dcbrigens: Weitere B\u00fccher aus dem Bereich der Ern\u00e4hrungslehre finden Sie hier >>B\u00fccher zum Thema gesunde Ern\u00e4hrung<\/p>\n

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Neue B\u00fccher zum Thema Ern\u00e4hrung Rohes und frisches, aber auch schonend gegartes, Gem\u00fcse und Obst enthalten eine Menge Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe und haben zus\u00e4tzlich einen hohen Wasser Anteil. Zugleich enthalten sie nur eine geringe Menge an Energie. Frisch, appetitlicher Geruch, individuelle Farben und Formen, Gem\u00fcse fordert die Sinne immer wieder aufs Neue heraus: Mit […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10517,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4715,4717,16],"tags":[3483,3485,3487,488,3482,1019,3488,3484,3478,2545,3479,3480,1455,2273,3481],"class_list":["post-10510","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-buecher","category-ernaehrung","category-naturheilkunde","tag-ausleitende-verfahren","tag-besondere-therapierichtung","tag-diagnostik-und-therapie","tag-ernaehrungsberatung","tag-ernaehrungsumstellung","tag-f-x-mayr","tag-komplementaermedizinische-leistungen","tag-leistungsverzeichnis","tag-naehrstofftherapie","tag-orthomolekulare-medizin","tag-quickstart","tag-rauch","tag-saeure-basen-haushalt","tag-schmiedel","tag-worlitschek","has-post-title","has-post-date","has-post-category","has-post-tag","has-post-comment","has-post-author",""],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10510","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10510"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10510\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19479,"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10510\/revisions\/19479"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10517"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10510"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10510"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}