{"id":16910,"date":"2024-05-18T10:20:29","date_gmt":"2024-05-18T08:20:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/?p=16910"},"modified":"2025-08-22T17:02:00","modified_gmt":"2025-08-22T15:02:00","slug":"verdauungsprobleme-ratgeber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/naturheilkunde\/verdauungsprobleme-ratgeber\/","title":{"rendered":"Verdauungsprobleme &#8211; Ratgeber von Dr. Schartner"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>1. naturmed:<\/strong> Frau Dr. Schartner, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit f\u00fcr dieses Interview nehmen. Um gleich einzusteigen: Was hat Sie dazu inspiriert, ein Buch \u00fcber Verdauung zu schreiben, wo es doch schon einige gibt?<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-16932\" src=\"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Schartner-240x300.jpg\" alt=\"\" width=\"240\" height=\"300\" \/>Das hat sich aus der t\u00e4glichen Arbeit in meiner Praxis in Wien ergeben, wo ich sehr viele Patient*innen mit funktionellen Verdauungsbeschwerden betreue. Im Laufe eines Tages habe ich mich beim Erkl\u00e4ren der Beschwerden oft wiederholt und weil ich wei\u00df, dass man sich durch die Aufregung im Gespr\u00e4ch mit \u00c4rzten oder \u00c4rztinnen sowieso nicht alles merken kann, habe ich erst den Entschluss gefasst einiges von dem, was ich so erz\u00e4hle, zu verschriftlichen. Ich habe aber bald gemerkt, dass das ein ziemlicher Aufwand ist und mich daher entschlossen, daraus ein Buch zu machen.<\/p>\n<p><em><strong>2. naturmed:<\/strong> Die Verdauung ist ein Thema, das viele Menschen betrifft, aber oft nicht ausreichend verstanden wird. Was sind aus Ihrer Sicht die h\u00e4ufigsten Missverst\u00e4ndnisse rund um das Thema Verdauung?<\/em><\/p>\n<p>Wenn man sich etwa Werbung zu Reizdarmpr\u00e4paraten ansieht, bekommt man oft den Eindruck vermittelt, eine ung\u00fcnstige Zusammensetzung der Darmbakterien w\u00e4re die einzige oder bei jedem und jeder Betroffenen vorherrschende Ursache f\u00fcr diverse Beschwerden. Dann gibt es wieder Artikel zum Reizdarm, die fokussieren sich nur auf Ern\u00e4hrung oder auf eine \u00fcberschie\u00dfende Aktivit\u00e4t von Mastzellen (einer bestimmten Art von Immunzellen). Doch die Sache ist meist komplizierter \u2013 eine gesunde Verdauung baut auf einem gutem Zusammenspiel zwischen unwillk\u00fcrlichem Nervensystem, Gehirn, Hormonen, Immunsystem, Mikrobiom,&#8230; auf. Und dann wirken nat\u00fcrliche noch Faktoren wie Ern\u00e4hrung, subjektivem Stresserleben etc ein.<\/p>\n<p><em><strong>3. naturmed:<\/strong> Ihr Buch verspricht, Lesern zu helfen, ihre Verdauung zu verbessern. K\u00f6nnten Sie einige praktische Tipps oder Ratschl\u00e4ge geben, wie die Menschen in ihrem Alltag diese am besten umsetzen k\u00f6nnen, um ihre Verdauung zu unterst\u00fctzen?<\/em><\/p>\n<p>Das was allgemein als gesund gilt, ist auch zur Unterst\u00fctzung einer gesunden Verdauung sinnvoll: ausreichend schlafen, trinken, ausgewogen ern\u00e4hren, Bewegung machen, nicht rauchen, wenig Alkohol trinken, eine gesunde Balance zwischen gesunden und stressigen Phasen halten, &#8230;<\/p>\n<p>Jetzt wissen wir alle, dass uns aus dieser Liste einiges leichter und anderes schwerer gelingt. Oft fallt es leichter, sich auf ein Ziel zu fokussieren, um dieses durchzuziehen. Nach einiger Zeit gelingt es oft, dass aus einer neuen Gewohnheit dann Routine wird. Oft ist es auch sinnvoll, sich bei neuen Vors\u00e4tzen Unterst\u00fctzung aus dem Umfeld zu holen, etwa, wenn Partner\/in oder Freund\/innen auch gleich mitmachen.<\/p>\n<p>Das Thema Ernr\u00e4hrung ist gerade, wenn jemand unter Verdauungsbeschwerden leidet, oft besser individuell zu kl\u00e4ren &#8211; was oft in wenigen Stunden Zusammenarbeit mit einem\/r Di\u00e4tolog\/in gut gelingt. Man sollte nicht einfach \u201eauf Verdacht\u201c viele Lebensmittel dauerhaft aus der Ern\u00e4hrung eliminieren , weil es zu Mangelerscheinungen und Unterern\u00e4hrung kommen kann. Au\u00dferdem ist es f\u00fcr eine bunte, gesunde Darmflora wichtig, dass wir uns abwechslungsreich ern\u00e4hren. Sehr viele Menschen mit funktionellen Verdauungsbeschwerden (aber auch das ist nat\u00fcrlich individuell unterschiedlich) profitieren von folgenden Empfehlungen: langsam und achtsam essen, starkes V\u00f6llegef\u00fchl, aber auch Hungergef\u00fchl vermeiden (das hei\u00dft regelm\u00e4\u00dfig essen), eher d\u00fcnsten und kochen als braten und frittieren.<\/p>\n<p><em><strong>4. naturmed:<\/strong> In unserer modernen Gesellschaft gibt es viele Faktoren, die die Verdauung beeinflussen k\u00f6nnen, von stressigen Lebensstilen bis hin zu ungesunder Ern\u00e4hrung. Welche Rolle spielen diese Faktoren Ihrer Meinung nach und wie k\u00f6nnen Menschen sie am besten bew\u00e4ltigen?<\/em><\/p>\n<p>Das Buch richtet sich ja an all jene Menschen, die unter Verdauungsbeschwerden leiden und die nach jeder Untersuchung h\u00f6ren, dass eh alles in Ordnung ist. Hier wird von so genannten &#8222;funktionellen&#8220; Beschwerden gesprochen, da die Strukturen der Organe in Ordnung sind. Nun sind die Beschwerden nat\u00fcrlich trotzdem nicht &#8222;eingebildet&#8220;, sondern aus der Forschung wei\u00df man, dass es gegen\u00fcber Gesunden zu Ver\u00e4nderungen im Nervensystem inkl Gehirn, Immunsystem, Hormonsystem, Mikrobiom etc kommt. Insofern spielen die subjektive Wahrnehmung von Stress oder die Ern\u00e4hrung wesentliche Faktoren, auf die individuell in der Therapie eingegangen werden kann.<\/p>\n<p><em><strong>5. naturmed:<\/strong> Ein Thema, das immer wieder diskutiert wird, ist die Bedeutung von Ballaststoffen f\u00fcr eine gesunde Verdauung. K\u00f6nnten Sie erkl\u00e4ren, warum Ballaststoffe wichtig sind und wie man sicherstellen kann, genug davon zu bekommen?<\/em><\/p>\n<p>Ballaststoffe, also unverdauliche Nahrungsbestandteile, die bis den Dickdarm kommen, gelten ganz allgemein als \u00e4u\u00dferst wichtig f\u00fcr unsere Gesundheit. Sie erh\u00f6hen etwa die Menge einer Speise ohne, dass wir mehr Kalorien zu uns nehmen und f\u00fchren zu fr\u00fcherem S\u00e4ttigungsgef\u00fchl. Ballaststoffreiche Nahrung f\u00fchrt auch zu weniger starken Blutzuckerschwankungen und dient unserer gesunden Darmflora als Futter. Entstehende Stoffwechselprodukte sind wichtig f\u00fcr eine gesunde Darmschleimhaut.<br \/>\nH\u00e4lt man sich an allgemeine Ern\u00e4hrungsempfehlungen von 5 Hand voll Obst und vor allem Gem\u00fcse t\u00e4glich sowie der Konsumation von Vollkornprodukten,&#8230; sollten genug Ballaststoffe am Teller landen. Es gibt allerdings Ballaststoffe wie etwa Inulin (das in Topinambur oder S\u00fc\u00dfkartoffel enthalten ist), die sehr h\u00e4ufig zu vermehrter Gasbildung oder auch Durchf\u00e4llen f\u00fchren k\u00f6nnen. Gerade, wenn man unter einer empfindlichen Verdauung leidet, muss hier oft aufgepasst werden.<br \/>\nEbenso sollte man, wenn man sich \u00fcber einen l\u00e4ngeren ZEitraum sehr ungesund mit wenig Ballaststoffen ern\u00e4hrt hat, nicht von einem Tag auf den anderen Unmengen an pflanzlichen Produkten zu sich nehmen, da es einige Zeit braucht, bis sich unsere Darmflora adaptiert.<\/p>\n<p><em><strong>6. naturmed:<\/strong> Viele Menschen leiden unter Verdauungsbeschwerden wie Bl\u00e4hungen, Verstopfung oder Durchfall. Dies sind ernste Themen. Warum haben Sie den humorvollen Zugang durch anschauliche Abbildungen und Karrikaturen gew\u00e4hlt?<\/em><\/p>\n<p>Mir war klar, dass der Inhalt des Buches f\u00fcr alle, die sich nicht t\u00e4glich mit dieser Materie besch\u00e4ftigen, recht kompliziert und trocken erscheinen kann. Abbildungen und eine humorvolle HAltung k\u00f6nnen dem meiner Meinung nach schon stark entgegenwirken, so dass man sich (hoffe ich) nicht zum Lesen zwingen muss. Au\u00dferdem denke ich, dass eine solche Haltung ganz und gar nicht bedeutet, dass man Betroffene nicht ernst nimmt oder sich \u00fcber sie lustig macht. Sehr geholfen hat nat\u00fcrlich, dass mein Bruder zur gleichen Zeit, als ich das Buch geschrieben habe, sein illustratorisches Talent entdeckt hat und gro\u00dfe Freude daran gefunden hat, die Bilder f\u00fcr das Buch zu liefern.<\/p>\n<p><em><strong>7. naturmed:<\/strong> Abschlie\u00dfend, Frau Dr. Schartner, welche Bedeutung hat eine gesunde Verdauung f\u00fcr das allgemeine Wohlbefinden und welche kleinen Ver\u00e4nderungen k\u00f6nnen Menschen vornehmen, um langfristig eine gute Verdauung zu f\u00f6rdern?<\/em><\/p>\n<p>Ich denke, f\u00fcr viele Menschen mit funktionellen Verdauungsbeschwerden steht au\u00dfer Frage, dass ihre Lebensqualit\u00e4t oft stark eingeschr\u00e4nkt ist. Insofern hat eine Verbesserung der Verdauung nat\u00fcrlich gravierende Auswirkungen, die weit \u00fcber den eigenen K\u00f6rper hinausgehen &#8211; etwa wenn man weniger oft in der Arbeit fehlt, wieder mehr Unternehmungen mit Freund\/innen macht oder mehr Energie f\u00fcr die Familie hat.<br \/>\nMeiner Erfahrung nach, ist es f\u00fcr Betroffene mit funktionellen Verdauungsbeschwerden meist sehr hilfreich, sich eine vertrauensvolle, professionelle Unterst\u00fctzung zu suchen und dann gemeinsam zu schauen, an welchen Stellschrauben es am sinnvollsten ist zu beginnen.<br \/>\nUnd eines ist mir noch wichtig zu erw\u00e4hnen. Auch wenn es so wirkt, dass die Schulmedizin mit den Untersuchungen nur &#8222;gef\u00e4hrliche&#8220; Erkrankungen ausschlie\u00dft und bei funktionellen Beschwerden nichts anzubieten h\u00e4tte: dem ist nicht so, auch schulmedizinisch stehen einige Mittel zur Verf\u00fcgung, mit denen oft eine rasche Erleichterung herbeigef\u00fchrt werden kann.<\/p>\n<p><em><strong>naturmed:<\/strong> Fr. Dr. Schartner, wir danken f\u00fcr das Gespr\u00e4ch.<\/em><\/p>\n<hr \/>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-16911\" src=\"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/9783662664339_g-1-198x300.jpg\" alt=\"\" width=\"148\" height=\"224\" srcset=\"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/9783662664339_g-1-198x300.jpg 198w, https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/9783662664339_g-1-175x266.jpg 175w, https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/9783662664339_g-1-450x683.jpg 450w, https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/9783662664339_g-1.jpg 659w\" sizes=\"auto, (max-width: 148px) 100vw, 148px\" \/><\/p>\n<p class=\"author\"><a class=\"authorLink\" href=\"https:\/\/www.naturmed.de\/buch-autor\/schartner-e\/\">Elisabeth Schartner<\/a><\/p>\n<h2 class=\"product_title entry-title\">So klappt\u2019s mit der Verdauung<\/h2>\n<h3>Ratgeber bei Durchfall, Sodbrennen, Bl\u00e4hbauch und Co.<\/h3>\n<p>Hier geht es zum Buch: <a href=\"https:\/\/www.naturmed.de\/produkt\/so-klappts-mit-der-verdauung-schartner-e\/\">&gt;&gt; So klappts&#8230;<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1. naturmed: Frau Dr. Schartner, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit f\u00fcr dieses Interview nehmen. Um gleich einzusteigen: Was hat Sie dazu inspiriert, ein Buch \u00fcber Verdauung zu schreiben, wo es doch schon einige gibt? Das hat sich aus der t\u00e4glichen Arbeit in meiner Praxis in Wien ergeben, wo ich sehr viele Patient*innen mit [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16912,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4717,16,4723],"tags":[2537],"class_list":["post-16910","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ernaehrung","category-naturheilkunde","category-news","tag-verdauungsprobleme","has-post-title","has-post-date","has-post-category","has-post-tag","has-post-comment","has-post-author",""],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16910","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16910"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16910\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16934,"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16910\/revisions\/16934"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16910"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16910"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturmed.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16910"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}