Anna Ursula Ams | Kirmse-U.

5-Elemente-Küche

Gesunde Ernährung im Rhythmus der Organuhr

  • ISBN: 9783862449484
  • 2015, 192 Seiten

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Beschreibung

Jeder Mensch hat seine eigenen Bedürfnisse, die einen Einfluss auf die Anforderungen seines Körpers haben.
Das 5-Elemente-Kochbuch soll Ihnen helfen, Ihre Konstitution zu erkennen und
durch Achtsamkeit und durch die Grundsätze der TCM wieder in Balance zu bringen.
Das Buch bietet eine einzigartige Kombination aus alltagstauglichen
und ungemein köstlichen Rezepten und Tipps, wie Sie die Arbeit Ihrer Organe unterstützen können.

Autor

Anna Ursula Ams

Anna Ursula Ams

Anna Ursula Ams, Jahrgang 1960, ist Ernährungsberaterin nach den Grundsätzen der fünf Elemente. Ihre Ausbildung hat sie bei Barbara Temelie absolviert. Sie bietet in München Coachings, Kochkurse, Vorträge und Workshops zu Ernährungsthemen. Mit ihrer Arbeit schlägt sie eine Brücke von der Traditionellen Chinesischen Medizin zu unserer westlichen Ernährungstradition. Mehr über…

Kirmse-U.

Kirmse-U.

Ulrike Kirmse studierte in Dortmund und Plymouth Fotodesign. Schon dort spezialisierte sie sich auf Food- und Still-Life-Fotografie. Seit 2004 arbeitet sie als freie Fotografin in Hamburg für Verlage und Agenturen. Sie genießt es, bei ihren Shootings die Küchen und Gerichte der verschiedenen Köche und Länder kennenzulernen.

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