Claudia Nichterl

Die 5-Elemente-Küche für Schwangere und Stillende

  • ISBN: 9783704023339
  • 2009, 96 Seiten

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Beschreibung

Dieses Buch begleitet sachlich und leicht verständlich durch Schwangerschaft und Stillzeit und zeigt einfache Rezeptideen für jede einzelne Phase. Geschickt verknüpft die Autorin die Erkenntnisse der TCM mit modernen westlichen Ernährungsempfehlungen.
Dr. Claudia Nichterl zeigt in ihrem Buch, was Sie in der Schwangerschaft und Stillzeit essen sollten, gibt hilfreiche Tipps bei Beschwerden und liefert wertvolle Rezepte für den ganzen Tag.

Autor

Claudia Nichterl

Claudia Nichterl

Dr. Claudia Nichterl studierte Ernährungswissenschaften an der Universität Wien. Im Anschluss absolvierte sie eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin in Deutschland (Fünf-Elemente-Ernährung/ Ausbildung nach Temelie). Claudia Nichterl ist heute als selbständige Ernährungsberaterin tätig. Sie hält Kochkurse, Seminare und Vorträge. Die begeisterte Hobbyköchin ist Spezialistin für einfache, schnelle…

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