C.B. Esselstyn

Essen gegen Herzinfarkt

Das revolutionäre Ernährungskonzept

  • ISBN: 9783432108445
  • 2. Aufl. 2018, 224 Seiten

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Beschreibung

Herzerkrankungen sind vermeidbar. So können Sie das Fortschreiten von Herzerkrankungen stoppen und die heimtückischen Folgen rückgängig machen. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in der richtigen Ernährung. Caldwell B. Esselstyn war Olympiasieger im Achter-Ruderteam und ein erfolgreicher Arzt. Sein revolutionäres Herz-Ernährungsprogramm – rein pflanzlich, ohne Fette, vegan – hat seine Wirksamkeit in über zwei Jahrzehnten und vielen Studien bewiesen. Die Teilnehmer seiner ersten Studie sind auch heute – 20 Jahre später! – trotz schlechter Prognosen immer noch frei von Beschwerden. Esselstyns Botschaft ist dabei so einfach wie radikal: Wer anders isst, erkrankt erst gar nicht am Herzen. Und wer seine Ernährung nach einem Herzinfarkt umstellt, hat beste Chancen, ohne Medikamente und ohne Operation ein gutes, gesundes Leben zu führen. Probieren Sie es aus – und gewinnen Sie so Lebensqualität und Wohlbefinden zurück.

Autor

C.B. Esselstyn

C.B. Esselstyn

Caldwell Esselstyn ist ein amerikanischer Mediziner, Autor und Goldmedaillengewinner der Olympischen Sommerspiele 1956 in Melbourne. Obwohl von Haus aus Chirurg gilt seine medizinische Leidenschaft jedoch der Forschung des Einflusses von Ernährung auf Gefäßkrankheiten.