Claudia Nichterl

Power-Food für Schule und Büro

Inspiration kochen

  • ISBN: 9783704023490
  • 2009, 96 Seiten

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Beschreibung

Gesunde Ernährung für Schule und Büro.
Ein idealer Begleiter für Menschen in Büro und Schule und für alle, die viel unterwegs sind.
Wer viel leistet, sollte auf eine abwechslungsreiche Ernährung achten, die alle notwendigen Nährstoffe für Körper und Geist liefert.
Dr. Claudia Nichterl zeigt, wie sich Hirnarbeiter einfach und abwechslungsreich ernähren können und gibt neben köstlichen Rezepten auch Zeitspartipps und Anregungen für Einkauf, Aufbewahrung und Zubereitung.

  • Welche Lebensmittel eignen sich als Brainfood?
  • Zeitspartipps und Anregungen für eine gelungene Organisation
  • Umstellung von Ernährungsgewohnheiten
  • Jede Menge Rezepte zur Steigerung der Leistungsfähigkeit.

Autor

Claudia Nichterl

Claudia Nichterl

Dr. Claudia Nichterl studierte Ernährungswissenschaften an der Universität Wien. Im Anschluss absolvierte sie eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin in Deutschland (Fünf-Elemente-Ernährung/ Ausbildung nach Temelie). Claudia Nichterl ist heute als selbständige Ernährungsberaterin tätig. Sie hält Kochkurse, Seminare und Vorträge. Die begeisterte Hobbyköchin ist Spezialistin für einfache, schnelle…

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