- Einsteiger
Rezepte für die Gesundheit
Wildkräutersalate, Suppen, Speisen, Tees und Tinkturen
- Verlag: Kosmos Verlag
- ISBN: 9783440153611
- 3. Aufl. 2017, 144 Seiten
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Beschreibung
Die berühmte Kräuterfrau aus Oberbayern verrät ihre 200 besten Rezepte für Gesundheit und Wohlbefinden.
Das Richtige kochen und backen, darauf kommt es an:
Suppen, Wildkräutersalate, Hauptspeisen und Brotaufstriche. Auch Heil- und Erfrischungstees, Kräuterschnäpse, Weine, Tinkturen, Bäder und Heilsalben tun gut und helfen, gesund zu bleiben. Darüber hinaus beschreibt sie wie heimische Wildkräuter zur Heilung und Vorbeugung angewendet werden können.
Mit 30 neuen Rezepten. Viele neue Aschenbrenner Haus- und Schmankerlrezepte helfen, wieder gesund zu werden und es zu bleiben.
Darüber hinaus: Alles über die Anwendung von heimischen Wildkräutern zur Heilung und Vorbeugung.
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