suppito’s 5 Jahreszeiten

Susanne Peroutka ist Referentin für Traditionelle Chinesische Medizin und Ernährung in Österreich, Schweiz und Deutschland. Die Co-Autorin von Genuss ohne Reue – Iss Dich gesund mit den 5 Elementen hat seit 1994 eine Praxis für TCM Ernährungsberatung in Wien und steht Suppito mit ihrem know how beratend zur Seite.

Andrea Scholdan arbeitete viele Jahre als Fachärztin bevor sie zur Traditionellen Chinesischen Medizin und der 5-Elemente-Lehre kam. Danach arbeitet sie im Umfeld von Gourmet-Köchen und kocht u.a. bei Kim, einer in Österreich sehr bekannten Gourmet-Köchin, die sehr auf die heilende Kraft der chinesischen Diätetik Wert legt. Seit einigen Jahren kocht…