Tomatenrot + Drachengrün: 3x täglich

Schlemmen und dabei die Abwehrkräfte stärken – Dr. med. Susanne Bihlmaier verrät Ihnen wie!
Einfache Genießer-Rezepte, die östliche mit westlichen Ernährungsweisheiten verbinden,
sich ebenso zur Vorbeugung wie zur Heilungsunterstützung bei einer Krebsbehandlung eignen und der ganzen Familie schmecken!
Gesunder Genuss mit unkomplizierten, alltagstauglichen Rezepten mit Tipps der Hobbyköchin und Tipps der Naturärztin.
Dazu viele spannende Informationen aus der Wissenschaft, über wichtige Anti-Krebs-Wirkstoffe
in unseren Lebensmitteln und Interviews mit renommierten Experten.
Dr. med. Susanne Bihlmaier, Ärztin für Naturheilverfahren,
lässt ihre jahrelangen Erfahrungen aus erfolgreichen Therapien von Krebspatienten einfließen
und führt auf Basis wissenschaftlicher Studien didaktisch durch die Welt der heilenden Inhaltsstoffe unserer Nahrung.
In ihren Rezepten berücksichtigt sie spezifische Beschwerden,
die durch konventionelle Krebstherapien oder bei bestimmten Krebsarten auftreten können,
nimmt aber auch Bezug auf andere gesundheitsrelevante Inhaltsstoffe,
die immunstärkend oder anti-entzündlich wirken, z.B. bei rheumatischen Erkrankungen
oder die positive Auswirkungen haben bei Beschwerden in den Wechseljahren, bei Diabetes oder Bluthochdruck.
Mit einem Vorwort von Prof. Ingrid Gerhard.

Aus dem Inhalt:
Vorwort: Liebe geht durch den Magen, Gesundheit auch!
Einleitung: Wie der Kleine Prinz…
Koch- und Lese-Anleitung

• EAST MEETS WEST Interview mit Dr. med. Susanne Bihlmaier: Zum Gesundheitsgourmet werden

Wie der Kaiser in China
Krebserkrankung aus Sicht der TCM

• Drachen-Dressing
• Tofu-Bananen-Creme
• Schwebender Phönix Ernährungsirrtümer auf einen Blick
• Gomasio
• Mohn-Nudeln
• VOLLES KORN VORAUS Interview mit Prof. Ingrid Gerhard: Kraftvoll, wertvoll, heilvoll!
• Mit Vollwert und Ballaststoffen gegen Krebs
• Oscar-Salat
• Brokkoli-Ingwer-Sauce
• Energie-Knusper-Müsli
• Morgenmuffels Muntermacher
• MARKTPOWER Interview mit Case-Managerin Gundi Jakob: Lieber frisches Gemüse…
• Geben Sie Krankheiten einen Korb!
• Lauch-Frittata
• Minuten-Pfanne Tricolore- Esskastanien aus dem Backofen

-GROSSER GENUSS STATT DIÄT-VERDRUSS Interview mit Dr. med. György Irmey, GfBK: Anti-Krebs-Diät?

• 3 x Goldmedaille: Kurkuma, Ingwer, Rotwein
• Ferrari Rocher-Kugeln
• Sesam-würziger Nudelsalat
• Hirse-Karotten-Auflauf
• Mohn-Mandel-Festtagskuchen
• Fisch ahoi!
• Lachs auf mediterrane Art
• Limetten-Lachs
• Damit werden nicht nur Vampire vertrieben
• Bunte Gemüse-Bolognese- Spanische Winterbohnensuppe
• NATURKRAFT: JA BITTE! Interview mit Professor Dr. Claus Leitzmann: Vitaminpillen? Die Natur kann’s besser!
• Antioxidanzien: natürlich gegen Radikale
• Grüner Super-Smoothie Goldener Drache – NEU!
• Fingerfood mit Dips
• Apfelrohkost nach Hildegard-Art
• Blaubeer-Smoothie Lila Gilla – Granatapfel-Himbeer-Tofu-Creme Pink Paradise
• Die VIPs unserer Nahrung: Very Important Pflanzeninhaltsstoffe
• Weiße Gemüse-Variationen
• Sonntagssuppentopf
• Schlemmen wie die Götter des Olymp: Die Mittelmeerdiät – Sanfter griechischer Salat
• Mediterrane Minuten-Nudeln: Thema mit Variationen
• Hummus
• Spaghetti-Muffins
• Griechischer Feta-Hirse-Auflauf
• FÜR ECHTEN GESCHMACK Interview mit Wissenschaftsjournalist Dr. Hans-Ulrich Grimm: Glutamat behindert unser Schlankheitshormon
• Lohnt sich bio?
• Fixe Brokkolisuppe
• Fixe Wurzelgemüsesuppe
• Scharfes Erbsenpüree
• MILCHMÄDCHENRECHNUNG Interview mit der Juristin Maria Rollinger: Kuhmilch – vom Lebensmittel zum Industrieprodukt
• Die Milch macht’s… Aber was?
• Orientalischer Soja-Macchiato
• Mandel-Bananen-Smoothie
• Pudding mit Aprikosen
• Cranberry-Mohn-Creme
• FERRARI IM GESUNDHEITSFUHRPARK Interview mit Dr. Volker Böhm: Eine Tomate ist mehr als Lykopin – Ferrari-Rot im Teller!
• Tomatensuppe
• Ferrari-rote Tomatensauce
• Paprikasauce
• Orientalische Kürbissuppe
• Italienischer Bohneneintopf
• Römischer Cocktail
• Chili con Garten
• IN HÜLSE UND FÜLLE Interview mit Professor Dr. med. Bernd Kleine-Gunk: Goldener Schatz oder gelbe Gefahr?
• Internationale Multitalente: Hülsenfrüchte
• Räuchertofupfanne mit Wurzelgemüse
• Linsen-Salat-Variationen
• Indischer Kichererbsen-Spinat
• Soja-Aprikosen-Schichtdessert
• AROMATHERAPIE MIT DEM KOCHLÖFFEL Interview mit Gewürzfachmann Sebastian Gutsmiedl: In der Würze liegt die Kürze – Aromatherapie mit Kochlöffel
• Feurig-fixer Bohnenaufstrich
• Indische Ananas-Linsen
• Provenzalische Kürbisspalten vom Blech
• NASCHEN SIE SICH GLÜCKLICH! Interview mit Chocolatier Eberhard Schell: Naschen Sie sich glücklich!
• Inkagold, Rubinrot und Drachengrün
• Echte heiße Schokolade
• Schokotraum
• Orientalischer Sommer-Grüntee
• Winter-Grüntee
• Zeitsparendes Morgenschlemmen
• Flüssige Schnellfrühstücksideen
• ACKERGOLD Interview mit Dinkelexpertin Elke zu Münster: Mit dem Klosterkorn für himmlische Bekömmlichkeit
• Korn für Korn Qualität
• Spinat im Nudelnest
• Griechische Limettennudeln
• Mandel-Aprikosen-Kuchen
• Schlemmer-Start in den Tag: New British Porridge, Dinkel-Vollwert-Grießbrei und Hirsebrei
• ERLEBEN SIE IHR BLAUES WUNDER Interview mit Wissenschaftsjournalist Dr. Hans-Ulrich Grimm: Erleben Sie Ihr blaues Wunder!
• Zeit für einen Ölwechsel
• Linsen-Kürbis-Salat
• Guacamole

Rezension:
Ein sehr gelungenes Buch mit viel Witz und Charme für alle, die sich mit gesunder Ernährung auseinandersetzen möchten.
— LandInfo