S.-D. Müller | Christiane Weißenberger

Ernährungsratgeber Reizdarm

Genießen erlaubt

  • Verlag: Schlütersche
  • ISBN: 9783899936278
  • 2012, 160 Seiten

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Beschreibung

Die Verdauung diktiert den Tagesablauf der Betroffenen. Durchfall, Krämpfe, Blähungen und Verstopfung sind typische, sich abwechselnde Symptome eines Reizdarms. Da sich keine organischen Ursachen feststellen lassen, können Patienten nur mit einer möglichst reizarmen Ernährung Linderung erreichen.

Dieser Ratgeber hilft ihnen, ihre Ernährung nachhaltig umzustellen. Er informiert nicht nur ausführlich über das Reizdarmsyndrom, sondern bietet auch viele abwechslungsreiche Rezepte mit Vollkornprodukten, viel Ballaststoffen und wenig Fett.

Autor

S.-D. Müller

S.-D. Müller

Sven-David Müller ist seit 1989 in der Diät- und Ernährungsberatung tätig und leitet heute das Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Berlin. Durch seine Bücher, Vorträge und Seminare sowie Auftritte in den Medien ist Sven-David Müller als Diät- und Ernährungsexperte im deutschsprachigen Raum bekannt.

Christiane Weißenberger

Christiane Weißenberger

Christiane Weißenberger arbeitet als Diät- und Diabetesassistentin in einer diabetologischen Schwerpunktpraxis in Würzburg. Zusammen mit Sven-David Müller hat die Rezept-Expertin bereits zahlreiche Ernährungsratgeber veröffentlicht.