• Therapeuten

J. Budwig

Basisrezepte aus der Öl-Eiweiß-Kost

Gesunde Ernährung zur Vorbeugung von Zivilisationskrankheiten

  • Verlag: Irisiana Verlag
  • ISBN: 9783426657911
  • 2016, 176 Seiten

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Art.-Nr.: 42665791 Kategorien: ,

Beschreibung

Besondere Fette in Verbindung mit bestimmten Eiweißen haben heilende und vorbeugende Wirkung bei Zivilisationskrankheiten, dies zeigt uns die bekannte Wissenschaftlerin Dr. Johanna Budwig auf. 100 Basisrezepte gewährleisten eine besonders gute Versorgung mit den gesunden Omega-3-Fettsäuren.

Hrsg. von der Dr. Johanna Budwig-Stiftung.

Autor

J. Budwig

J. Budwig

Johanna Budwig (1908-2003) war eine Apothekerin und Biochemikerin, die vorrangig durch ihre Öl-Eiweiß-Kost bekannt wurde.

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