E. Gätjen | Markus Keller

Das geniale Familienkochbuch – vegetarisch

Ihr Wochenplaner: saisonal einkaufen - entspannt kochen

  • ISBN: 9783432110899
  • 2.Aufl.2019, 232 Seiten

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Art.-Nr.: 43211089 Kategorien: , ,

Beschreibung

Familientauglich vegetarisch und saisonal kochen. Für jede Woche ein fertiger Kochplan mit Einkaufsliste. Edith Gätjen, selbst 4-fache Mutter, stellt Ihnen die besten vegetarischen Rezepte für jede Woche zusammen – so entgeht Ihnen kein saisonales Highlight, das der Wochenmarkt gerade bietet.- So haben Sie alles im Haus, was Sie in den folgenden Tagen benötigen.- 400-mal »Das schmeckt ja lecker!«: Gerichte für alle Gelegenheiten, die selbst Gemüsemuffel überzeugen werden.- Zeit sparen: Die besten Tipps zum Vorbereiten, Aufbewahren und für die Resteverwertung. Lieber ganz »ohne Tier«?Alle Rezepte sind auch vegan möglich.

Autor

E. Gätjen

E. Gätjen

Edith Gätjen ist Diplom-Ökotrophologin und tätig beim Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung (UGB). Sie arbeitet dort u.a. als Dozentin an der UGB-Akademie im Bereich Säuglings- und Kinderernährung und bildet Ernährungsberaterinnen aus. Sie ist Mutter von vier Kindern und lebt in der Nähe von Köln.

Markus Keller

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