Ernährungsstrategien in der Physiotherapie
- Verlag: Elsevier Verlag
- ISBN: 9783437450594
- 2025, 308 Seiten
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Beschreibung
Ernährungsberatung als wertvolle Ergänzung in der Physiotherapie
Eine gezielte Ernährungsberatung kann die physiotherapeutische Behandlung wirksam unterstützen und in vielen Fällen sogar präventiv wirken. Sie leistet einen wichtigen Beitrag zur Linderung von Beschwerden und kann den Heilungsprozess bei unterschiedlichen Krankheitsbildern deutlich fördern.
Dieses Buch vermittelt fundiertes Wissen über die Relevanz ernährungsmedizinischer Maßnahmen in der physiotherapeutischen Praxis. Es bietet praxisorientierte Anleitungen für die tägliche Arbeit mit Patientinnen und Patienten und zeigt auf, bei welchen Erkrankungen und mit welchen konkreten Maßnahmen eine angepasste Ernährung besonders hilfreich sein kann.
Die Inhalte basieren auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen aus der Ernährungsmedizin, orthomolekularen Medizin und Psychoneuroimmunologie. Dabei werden theoretische Grundlagen ebenso behandelt wie praktische Umsetzungsmöglichkeiten:
Verständliche Einführung in die Ernährungslehre, Physiologie und Pathophysiologie mit besonderem Fokus auf deren Einfluss auf Wundheilung, chronische Schmerzen, Entzündungsprozesse und die Darmflora (Mikrobiom)
Konkrete Ernährungskonzepte für die unterstützende Behandlung typischer Beschwerdebilder in Physiotherapie und Osteopathie, z. B. Rheuma, Multiple Sklerose, Rückenschmerzen, Frozen Shoulder, Long-Covid, Osteoporose, Adipositas, Migräne sowie prä- und postoperativ oder im sportlichen Kontext
Wirkungen von Medikamenten auf den Nährstoffhaushalt
Grundlagen der Ernährungspsychologie sowie effektive Beratungsansätze für die Praxis
Zahlreiche Praxisboxen mit Expertentipps, Anleitungen zur Ernährungsanamnese sowie Checklisten und Protokollvorlagen
Zielgruppe des Buches:
Das Werk richtet sich an praktizierende Physiotherapeutinnen und -therapeuten, Osteopathinnen und Osteopathen sowie Fachpersonen aus angrenzenden therapeutischen Bereichen. Es eignet sich für alle, die Ernährung als integralen Bestandteil ihrer therapeutischen Arbeit verstehen und wirksam einsetzen möchten.
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