von Cramm-D.

Iss deinen Darm gesund

Mit der richtigen Ernährung das Mikrobiom stärken | 60 Rezepte

  • Verlag: MensSana
  • ISBN: 978-3-426-44761-1
  • 2024, 240 Seiten

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Beschreibung

Der umfangreiche Ernährungsratgeber der bekannten Ernährungsexpertin und Bestsellerautorin Dagmar von Cramm – mit 60 neuen und bewährten darmgesunden Rezepten und 2-Wochen-Programmen zur Soforthilfe.

Mit der richtigen Ernährung können wir selbst viel für die Gesundheit unseres Darms tun«, sagt die bekannte Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm. In ihrem neuen Gesundheitsratgeber erklärt sie alles, was man für eine optimale Darmgesundheit wissen muss.
Was bringt den Darm aus dem Gleichgewicht, welche Lebensmittel verursachen Darmprobleme? Wie ernähre ich mich dauerhaft darmgesund?
Spezielle Superfoods für den Darm werden vorgestellt und Tabellen zeigen, wie wir unsere Ernährung bei Unverträglichkeiten oder Reizdarm sinnvoll umstellen können.

Der zweite Teil enthält 60 Rezepte für mehr Darmgesundheit – mit speziellen Programmen zur Vorbeugung und zur Darmsanierung, z.B. nach einer Antibiotika-Behandlung.

Gesunde Ernährung ist die beste Medizin

Der Darm wird von einer Vielzahl von Darmbakterien besiedelt: der Darmmikrobiota (Darmflora). Überwiegen die guten Bakterien wie Laktobazillen und Bifidobakterien, schützt das unseren Körper vor dem Eindringen von Krankheitserregern und stärkt damit unsere Abwehrkräfte. Wie und was wir essen, spielt dabei eine entscheidende Rolle.

Dagmar von Cramms Ratgeber für einen gesunden Darm klärt auf und liefert gleich die passenden Rezepte – für alle, die selbst etwas für ihre Darmgesundheit tun wollen.

Autor

von Cramm-D.

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