Thilo Schleip | I. Lübbe

Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz

Über 130 Rezepte: Einfach unbeschwert genießen

  • Verlag: Trias Verlag
  • ISBN: 9783830482048
  • 3. Aufl. 2015, 144 Seiten

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Beschreibung

„Dieses Buch bietet 110 originelle Koch- und Backideen mit histaminarmen oder -freien Zutaten. So zaubern Sie leckere Gemüseaufläufe, herzhafte Fleischgerichte, fruchtig-süße Desserts und duftende Backwaren, die Ihnen bekommen und herrlich schmecken. Das mögen Gäste, Freunde und die Familie Sie brauchen keine „“Extra-Diät““. Alle essen gerne mit. Und dafür gibt es auch noch Komplimente. Rundum gut versorgt vom Frühstück bis zum Abendessen Sie erhalten alle Nährstoffe, die Sie brauchen. So bleiben Sie fit und leistungsfähig. Ihr Plus – mehr als nur Rezepte Verträglich einkaufen: Histaminarme Lebensmittel im Überblick. Richtig lagern und zubereiten: So vermeiden Sie Histamin. Zutaten austauschen: So klappt die histaminfreie Ernährung ganz entspannt. Die wichtigsten Basis-Informationen zur Histamin-Intoleranz So finden Sie sich mit Ihrer Erkrankung zurecht. Und erfahren konkret, worauf es beim Essen und Trinken jetzt ankommt. Viel Spaß beim Kochen und: einen guten Appetit!

Autor

I. Lübbe

I. Lübbe

Isabella Lübbe ist selber von Fructose-Intoleranz betroffen und stellt ihre Ernährung kreativ darauf um.

Thilo Schleip

Thilo Schleip

Thilo Schleip ist Autor mehrerer Gesundheits-Ratgeber.