Ursel Bühring | Bächle-Held-B.

Heilkraft von Obst und Gemüse

Iss dich gesund mit Farben und Vitalstoffen

  • 2021, 224 Seiten

24,95 

Lieferzeit: erscheint lt. Verlag Sept. 2021, wird vorgemerkt

Art.-Nr.: 81861371 Kategorien: , ,

Beschreibung

Einfach gesund essen? Heilkräuter kennt man, aber Heilgemüse, Heilobst? Und ob! Alle Pflanzen bilden Inhaltsstoffe gegen Bakterien, Viren, Pilze und andere Einflüsse. Diese Stoffe können wir nutzen: Sie schützen Zellen und Gefäße, beugen Diabetes und Krebs vor, unterstützen Haut und Augen. Es ist erstaunlich, wie viel Heilkraft in unserem Obst und Gemüse steckt. Ursel Bühring und Bernadette Bächle-Helde beleuchten in ausführlichen Porträts 36 regionale Obst- und Gemüsearten mit ihren einmaligen gesundheitlichen Wirkungen. Sie geben Tipps für den saisonalen Einkauf und die optimale Zubereitung. Eine Fülle von Heilzubereitungen und Genussrezepten machen Lust auf die tägliche Küchenapotheke.

Autor

Bächle-Held-B.

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Ursel Bühring

Ursel Bühring

Ursel Bühring ist Gründerin und Leiterin der ersten Heilpflanzenschule Deutschlands. Seit über 10 Jahren bildet sie Menschen in der Heilpflanzenkunde aus. Sie ist Heilpraktikerin, Krankenschwester, Naturpädagogin und Phytotherapeutin und Mitglied in mehreren Fachverbänden (FVDH, dem Freien Verband Deutscher Heilpraktiker und SMGP, der Schweizerische Medizinische Gesellschaft für Phytotherapie). Ihr Wissen vermittelt…

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