Das offizielle Kochbuch zur China Study

Mit fast einer Million verkaufter Exemplare weltweit ist die China Study das revolutionärste Ernährungsbuch der letzten Jahre. Die Tochter des Koautors dieses Bestsellers Colin T. Campbell, LeAnne Campbell, hat erstmalig alle Rezepte anhand der Ergebnisse der China Study erstellt und viele leckere und sofort zubereitende vegane Gerichte zusammengeführt.

Schonungslos wird aufgezeigt, wie die traditionelle Ernährungsweise in der westlichen Welt maßgeblich zur Verbreitung der dringlichsten Gesundheitsprobleme wie Fettleibigkeit, Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs beigetragen hat.

Der Geschmack, dieser Gerichte sind ein Erlebnis und gleichzeitig wertvoll die Gesundheit.