Praxishandbuch chinesische Diätetik
3. überarbeitete Auflage
- Verlag: Siedentopp
- ISBN: 9783980873017
- 4. Aufl. 2021, 295 Seiten
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Beschreibung
Eine systematische Aufarbeitung der Chinesischen Diätetik durch Dr. Uwe Siedentopp und Dr. Hans-Ulrich Hecker:
- Über 250 Lebensmittel und Kurzportraits.
- Alle ernährungsrelevanten TCM-Syndrome und die entsprechenden diätetischen Empfehlungen auf einen Blick.
- Die wichtigsten ernährungsrelevanten westlichen Krankheitsbilder aufgeschlüsselt nach TCM-Syndromen und die dazu passenden Ernährungstipps.
- Alle Lebensmittel nach unterschiedlichsten Suchkriterien geordnet – einmalig und eine unverzichtbare Hilfe für die tägliche Arbeit.
Die 3. Auflage wurde dem aktuellen Wissenstand zur Ernährungsmedizin und Diätetik angepasst.
Autor