Andrea Urban-Rach | Sigrid Kölle

Die 5-Elemente-Genießerküche

Die gesunde Kraft des natürlichen Geschmacks

  • Verlag: Gräfe und Unzer
  • ISBN: 9783833881725
  • 2022, 192 Seiten

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Beschreibung

Mit dem gezieltem Einsatz von Sauer, Bitter, Süß, Scharf und Salzig zu körperlichem und seelischem Wohlbefinden – genussvolle Rezepte, kuratiert von Spitzenkoch Christian Rach
Das neue 5 Elemente Kochbuch mit gesunden Rezepten für alle Jahreszeiten – lernen Sie die TCM Ernährung kennen!
Suchen Sie nach Rezepten für körperliches und seelisches Wohlbefinden? Wollen Sie im Einklang mit Ihrem Tagesrhythmus essen und neue Energie durch die richtigen Lebensmittel finden? Dann ist das Rezeptbuch von Sigrid Kölle und Andrea Urban-Rach eine wahre Bereicherung für Ihr Kochbuchregal. Sie lernen nicht nur die Grundlagen der 5 Elemente Lehre, sondern auch welche Lebensmittel zu welcher Jahreszeit Energie liefern.
Für eine gesunde Ernährung

Autor

Sigrid Kölle

Sigrid Kölle

Sigrid Kölle war viele Jahre als Inhaberin einer Werbeagentur in der Lebensmittelbranche tätig, bis sie aus Freude am Kochen und Interesse an gesunder Ernährung eine Ausbildung in der 5-Elemente-Ernährungslehre absolvierte.

Andrea Urban-Rach

Andrea Urban-Rach

Die Naturheilpraktikerin und Diätassistentin Andrea Urban-Rach beschäftigt sich seit Jahren mit den Themen Ernährung und gesundes Leben. Sie hat ihr Wissen durch die 5-Elemente-Ernährungsausbildung erweitert.

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