TCM Küchenkalender 2024

des Holz-Drachen-Yang-Jahr

2024, Jahreskalender

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Art.-Nr.: 8320006672 Kategorien: 5 Elemente Grundlagen, 5 Elemente Kochbücher, Bücher zur 5 Elemente Ernährung, Ernährungsbücher für Patienten, TCM-Bücher für Patienten, TCM/Akupunktur

Beschreibung

Der neue TCM-Kochkalender 2024 von Ursula Peer ist von der Liebe zur TCM-Küche und den Aromen des Mittelmeers geprägt.
Hier findest Du tolle Inspirationen und leckere Rezepte, um gesund zu bleiben und gesund zu essen. So erfährst Du zum Beispiel, mit welchen Lebensmitteln Du im Jahr 2024 den gesundheitlichen Herausforderungen des Holz-Drachen-Yang-Jahres begegnen kannst. Dr. Florian Ploberger arbeitet die Besonderheiten des Jahres heraus und stellt eine Teerezeptur aus westlichen Heilkräutern zusammen, während Ursula Peer TCM Rezepte mit DETOX-Elementen für 2024 entwirft.

Neben TCM Rezepten speziell für 2024 bietet der Kalender zusätzlich noch folgendes:
Kalendarium mit Kalendertagen und Raum für persönliche Notizen
12 Monatsblätter von Februar 2023 bis Januar 2024
Voll- und Neumondkalender und
Dojo Jahreszeiten nach TCM
Der perfekte TCM Begleiter zum Holz-Drachen-Yang-Jahr sollte in keiner Küche fehlen.

Autor

Ursula Peer

Mag. Ursula Peer leitet seit Jahren erfolgreich DETOX Workshops und Vorträge in Österreich, der Schweiz, Mallorca und Formentera. Genuss und Gesundheit in köstlichen Gerichten zu verbinden ist ihre Passion. Die Autorin verbindet das Wissen aus dem Reich der Mitte, der traditionellen chinesischen Medizin, mit mediterranen Genüssen und modernen medizinischen Erkenntnissen.…

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Florian Ploberger

Dr. med. FLORIAN PLOBERGER, B.Ac., MA TCM-Arzt, Tibetologe. Internationale universitäre und interdisziplinären Lehrtätigkeit und zahlreiche Publikationen. Präsident der ÖAGTCM. Von der Direktion des Men-Tsee-Khang (Institut für Tibetische Medizin und Astrologie in Dharamsala, Nordindien) mit der Übersetzung des bedeutendsten Werkes der Tibetischen Medizin (rgyud bzhi) beauftragt. “Executive Committee Member” der WFCMS…

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